提倡“麦淀粉”饮食每日摄盐6克以下低脂饮食适当放宽 糖尿病患者的饮食和糖尿病患者肾病的饮食原则既有相同的地方，也有不同的地方，糖尿病肾病患者的饮食，应该抓住肾病这一主要“矛盾”，以肾病的...

低蛋白饮食是指限制日常饮食中的蛋白质供给量。一般需要保证每天每公斤体重摄入0.6克蛋白质，低于此限度应加用必需氨基酸或α-酮酸，且必须有50%以上的蛋白质来自优质蛋白，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等...

谈到慢性肾脏病的治疗，国际著名肾病专家、美国肾脏病学会前任主席威廉米奇教授说：“虽然慢性肾脏病的进展是一个不可逆的过程，但多年来的研究结果表明，通过积极的营养治疗可以有效地延缓慢性肾脏病的...

肾病患者之所以需要限制蛋白摄入量，是因为患者的肾小球发生病变，蛋白质会通过肾小球“漏”出，而“漏”出的蛋白质会被肾小管重吸收，对肾脏间质造成损伤，并释放出炎症介质，导致肾脏损害越来越...

施行低蛋白饮食时，应根据肾病患者的理想体重计算出所需的蛋白质量，通常为每日每公斤体重0.6～0.8克蛋白质。对肾功能严重受损者，每日进食蛋白质的限制应更为严格。对采取低蛋白饮食的糖友...