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营养和慢性肾脏疾病
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营养治疗的作用
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慢性肾脏病患者为什么要合理摄入碳水化合物
慢性肾脏病患者饮食多以充足热量,低蛋白为主,由于限制蛋白质的摄入,往往在一定程度上影响患者必需热量的摄入,同时,慢性肾脏病患者还多伴有脂肪代谢异常,需要限制脂肪摄入量,因此,多摄入碳水化合...
慢性肾脏病营养治疗的目的和原则
慢性肾脏病营养治疗的目的: (1) 延缓肾脏病的进展,推迟开始透析的时间 (2) 改善营养状况,提高生存率 (3) 减少体内毒素,减轻临床症状,改善生活质量 (4) 纠正各种代谢紊...
食品交换份的使用特点
· 易于达到平衡。只要每日膳食包括四大类食品,即可构成平衡膳食 。 · 便于了解和控制总热能。除了 谷类食物外,每份所含热能均约为90千卡,这样便于快速估算每日摄取多少热能、蛋白质。...
肾脏病人营养状况的评估监测
肾脏病人的营养状况如何,是影响这些病人的生活质量、并发症发生率和存活率的重要因素之一。由于种种原因,肾脏病人营养不良发生率仍然很高(约30%~60%)。因此,对这些病人的营养状况需要予以及...
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