长期坚持低蛋白饮食应该注意什么?

肾脏病人的营养状况如何,是影响生活质量、并发症发生率和存活率的重要因素之一。由于种种原因,肾脏病人营养不良发生率仍然很高(约30%~60%)。因此,对于长期坚持低蛋白饮食的患者需要予以及时地检查和评估营养状况;并采取有效措施及时予以纠正,以提高其生活质量和长期存活率。 合理的低蛋白饮食可以保证慢性肾脏病的患者发生营养不良的几率降低,但在实践生活中应该注意以下几点: 低蛋白饮食不是无限制的低,一般情况下,保证每天0.6克每公斤体重蛋白质就不容易发生营养不良; 低蛋白饮食中需要有50%以上的蛋白质来自优质蛋白质; 必须保证足够的热量,应该保证每天30-35千卡每公斤体重的热量供应; 在低蛋白饮食同时加用开同效果会更好; 如果能注意以上几点,可以保证患者不容易发生营养不良,并且可以延缓患者肾功能的恶化,保护残留的肾功能,并且可以减轻尿毒症的很多症状。

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