食品交换份有怎样的特点？

⑴ 只要每日膳食包括四大类食品，就可以构成平衡膳食，使患者的饮食易于达到营养均衡。

⑵ 因为没份食物所含热量均约为90千卡，便于快速评估每日摄取多少热量。

⑶ 根据食物交换份的热量值，对主食和副食同时进行控制，这样，患者就可以对自己每日摄入的总能量做到心中有数，便于控制总能量。

⑷ 患者还可以根据自己的口味和喜好，在同类食品中任意选择，使食品多样化，避免选食单调，让进餐成为一种享受，而不是一种负担。

⑸ 有了食物交换份，患者就可以掌握很多的饮食营养治疗的知识，根据自己的病情，在原则范围内灵活运用。